Margarete Allmächd & Albrecht Brenzlich
Sadd & Dsufriedn
Das Fränkisch Vegetarische Kochbuch
„Fränkisch-Vegetarisch!
Was kammern denn da essn?“
Dieses Buch löst den scheinbaren Widerspruch auf schmackhafte Weise. In über 220 orignal fränkischen Rezepten wird bewiesen, dass Fränkisch und Vegetarisch zusammenpasst.
Mit „Zahmed“, „Schlauchbrüh“, „Schnitz“, „Gwädschgergnödl“, „druggna Schnibbela “ und „Abflebbiern“, bietet die „Gsunde Woar“ eine andere fränkische und „saugoude“ Hausmannskost.
durchgehend farbig, über 250 Rezepte,
200 Seiten, 17 x 25 cm, Hardcover
Preis: 22,80 Euro
ISBN 978-3-938374-13-9